Czarny bez – na odporność i nie tylko! + przepis na syrop z kwiatów

czarny bez kwiat nalewka

Czarny bez (Sambucus nigra) w starożytnym Egipcie stosowany był do leczenia oparzeń. W Europie kwiatów używano do pobudzenia laktacji u kobiet karmiących. W medycynie tradycyjnej ekstrakt z bzu wykorzystywano do leczenia cukrzycy. Natomiast w Ameryce Północnej roślina wykorzystywana była przez Indian do leczenia przeziębień i chorób skórnych.

naturalny dezodorant brooklyn groove

Przedstawiam Wam naturalne dezodoranty, które… działają! Wyjątkowo skuteczna formuła z Węglem Aktywnym. Wolne od aluminium, parabenów i syntetycznych zapachów. Nie brudzą ubrań. Wierzę, że zaskoczę Was tylko pozytywnie dokładnym doborem składników oraz jakością, która zdobędzie Wasze serca ❤ ZOBACZ (klik)

W kulturze ludowej bez był drzewem magicznym! Zarówno jego kwiaty jak i owoce są bogate w bardzo cenne składniki. Zawierają witaminy A, B1, B2, B6 i C. Ponadto są źródłem flawonoidów, garbników, soli mineralnych, potasu, magnezu i wapnia.

W medycynie ludowej czarny bez znany jest i stosowany od wieków. Z kwiatów czarnego bzu sporządza się tzw. wodę bzową, poduszeczki rozgrzewające na ból uszu, podbrzusza oraz dolegliwości reumatyczne. Owoce bzu czarnego to wspaniały surowiec do przygotowania soków, wina, marmolad i powideł. Z kolei z nasion tej rośliny otrzymuje się specjalny olejek, a ze świeżych liści wykonuje się maści i plastry do okładów. Para z herbaty bzowej zaprawionej octem polecana jest do wdychania w przypadku zaflegmienia i kaszlu.

Kwiaty czarnego bzu zbiera się od maja do lipca (w zależności od pogody i stanowiska), w słoneczny dzień, gdy rozkwitną (lecz nie przekwitają). Co więcej, należy unikać zbierania surowca przegniłego lub wyschniętego (zbrązowiałego), ponieważ powoduje on gnicie pozostałego surowca przy suszeniu. Kwiaty ścina się całymi baldachami. Należy suszyć w suchym i przewiewnym miejscu, rozkładając cienkie warstwy, w temperaturze nie wyższej niż 35 st. C. Dobry surowiec przede wszystkim nie może się zaparzyć i ma kolor białawo-żółty (brązowy należy odrzucać już podczas suszenia).

olej cbd

PREMIUM CBD 30% 10ml – Sklep bez plastiku (zerotyki.pl)

Do wyczerpania zapasów wszystkie oleje CBD do 50% taniej!!!

ZOBACZ (KLIK)

Właściwości lecznicze kwiatów bzu czarnego:

  • napotne,
  • przeciwgorączkowe,
  • przeciwwirusowe,
  • wykrztuśne – chronią błony śluzowe podczas przeziębienia,
  • wzmacniają odporność,
  • działają przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie,
  • łagodzą stany zapalne skóry,
  • działają napotnie i przeciwwirusowo,
  • przyspieszają przemianę materii,
  • neutralizują wolne rodniki,
  • uśmierzają ból,
  • działają moczopędnie,
  • wzmacniają naczynia włosowate.

 

Czarny bez – przepis na syrop

Składniki:

  • 40 dorodnych, świeżych baldachów z kwiatami bzu czarnego,
  • 2 kg cukru trzcinowego – ekologicznego,
  • 1 ½ litra wody,
  • 2 duże cytryny.

Przygotowanie:

Baldachy bzu czarnego ścinamy zawsze w pełni kwitnienia roślin. Odrzucamy grubsze szypułki (ogonki). Kwiaty dokładnie płuczemy (chyba, że zrywaliśmy je w czystym środowisku, zaraz po deszczu). Następnie zalewamy (np. w słoju) gorącym syropem sporządzonym z cukru trzcinowego i pokrojonej w plastry cytryny ze skórką (oczywiście wcześniej umytą). Po 2 dobach całość odcedzamy przez gazę, wyciskamy bardzo mocno resztki kwiatów i zlewamy do szczelnych butelek lub słoików. Syrop dla pewnego przechowywania na koniec warto go krótko pasteryzować. Przechowujemy go zawsze w chłodzie.

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *