Sok z buraka jest źródłem przeciwutleniaczy – betalain. Pozytywy wpływ soku z buraka na zdrowie wynika z wysokiej zawartości żelaza, potasu, miedzi i kwasu foliowego. Burak zawiera błonnik zwany pektyną, który silnie pobudza oczyszczanie wątroby oraz usuwanie z niej toksyn, znacznie poprawiając funkcjonowanie tego ważnego organu.
Poza tym ważną zaletą buraków jest zdolność do regeneracji uszkodzonej wątroby, zwiększenie wydzielania kwasu żołądkowego, kontrolowanie ilości wolnych rodników, w „złym cholesterolu” (LDL), zapobieganie nowotworom płuc, wątroby, śledziony, skóry i okrężnicy.
Sok z buraka
Sok z buraka charakteryzuje się ziemistym smakiem. Można go zneutralizować, dodając sok z selera, jabłka, marchewki i pomarańczy oraz imbir. Sok z buraka można wzbogacić, dodają przyprawy, takie jak sól, pieprz, koperek i natkę pietruszki.
PREMIUM CBD 30% 10ml – Sklep bez plastiku (zerotyki.pl)
Do wyczerpania zapasów wszystkie oleje CBD do 50% taniej!!!
Sok z buraka – właściwości zdrowotne
- obniża ciśnienie krwi, wpływa zarówno na skurczowe jak i rozkurczowe ciśnienie krwi;
dzięki obecności betalain ma właściwości przeciwutleniające, zmiata wolne rodniki;
jeśli wymieszasz go z sokiem z marchwi, silne właściwości oczyszczające leczą pęcherzyk żółciowy i dolegliwości nerek; - ma właściwości przeciwzapalne, pomaga zwalczać stany zapalne w organizmie;
pij sok z buraków z miodem trzy razy w tygodniu na pusty żołądek, aby leczyć wrzody żołądka; - buraki walczą z toksycznością wątroby i dolegliwościami dróg żółciowych, takimi jak biegunka, żółtaczka, zapalenie wątroby, zatrucie pokarmowe lub wymioty;
- obniża poziom cholesterolu we krwi, zmniejsza ryzyko wystąpienia miażdżycy oraz chorób serca;
jest silnym rozpuszczalnikiem dla nieorganicznych złóż wapnia, które prowadzą do stwardnienia tętnic; - zawarta w niej cholina odtruwa wątrobę i leczy uszkodzenia wynikające z nadużywania alkoholu.
- jest silnie alkaliczny i leczy kwasicę;
- dzięki niewielkiej ilości kalorii i wysokiej zawartości składników odżywczych sok z buraka świetnie sprawdzi się w diecie osób odchudzających się;
wysoka zawartość żelaza regeneruje i reaktywuje czerwone krwinki i dostarcza organizmowi tlen; - jest bogaty w celulozę, która ułatwia wypróżnienia i leczy przewlekłe zaparcia;
- regularne spożywanie soku z buraków zapobiega żylakom i zwiększa elastyczność tętnic
- dzięki obecności azotanów może mieć także korzystny wpływ na opóźnienie lub zapobieganie demencji;
dzięki zawartości witaminy C przyspiesza gojenie się ran oraz bierze udział w tworzeniu kolagenu warunkującego jędrność skóry.
Jak przygotować sok z buraków oczyszczający wątrobę?
Składniki:
-
-
-
- 1 burak
- 1/2 cytryny
- 1,5 cm imbiru
- 6 liści jarmużu
- 2 jabłka
- 3 marchewki
Sposób przygotowania:
Wszystkie składniki umyj, obierz, pokój i umieść w mikserze lub sokowirówce. W przypadku, gdy wykorzystywałeś mikser, odsącz sok od miąższu. Na koniec otrzymany sok należy przelać do słoika i przechowywać w lodówce.
-
HUMAVIT to marka wiodąca od 30 lat. ZOBACZ (klik)
-
- UWAGA! Sok z buraka jest bogaty w szczawiany, dlatego powinny go unikać osoby z kamicą nerkową lub mające skłonności do wytrącania kamieni nerkowych z kamicą w wywiadzie. Szczawiany są też niebezpieczne dla osób z dną moczanową.
Przeczytaj także:
GOŹDZIKI I LEN – ANTIDOTUM NA NADWAGĘ I PASOŻYTY!
-